Hisarcıklı kadınlar hamur işlerini imece usulü yapıyor

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde kadınlar kışlık yufka, erişte makarnası, mantı ve içli gözlemeleri imece usulü yapıyorlar.

11 Ağustos 2017 Cuma 12:26
Hisarcıklı kadınlar hamur işlerini imece usulü yapıyor
Kışlık hamur işlerinin yapılacağı mekanlarda bir araya gelen aynı mahallede oturan veya akraba olan bayanlar ateşe vurdukları saclarda yufka ve gözleme pişiriyorlar. Ayrıca yoğurdukları hamurdan erişte makarnası ve mantılarını yaparak kışlık ihtiyaçlarını birlikte karşılıyorlar.

Dost ve akrabalar arasındaki yardım ve dayanışmanın ilçede yıllardan beri devam ettiğini ifade eden Fatma Sarıkaş,"Kış ayları boyunca birkaç ailenin tüketeceği kuru yufka, erişte makarnası ve mantıları imece usulü pişirerek işlerimizi daha çabuk yaparak, hem zamandan kazanıyor, hem de birbirimize destek oluyoruz. Bu yardımlaşma tarhana ve salça yapımında da devam ediyor. Kışın tükettiğimiz kuru yufka ve tavuk suyuyla yapılan tavuk tiridi ile yoğurtlu mantı çok lezzetli oluyor" dedi.

Kütahyanethaber.com

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    banner132
    Tümü Anket
    Ne Tür Haber Okuyorsunuz ?

    SPOR TOTO SÜPER LİG

    Tür seçiniz:
    Sen de Yaz
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri
    Siz de yazmak istemez misiniz?
    Ziyaretçi Defteri
    Arşiv